Dietetyk, psychodietetyk czy diet coach? Kto pomoże Ci skutecznie schudnąć?

Witamy Nowy Rok 2017! :) To czas podsumowań, nowych nadziei, zapału do zmian i oczywiście... noworocznych postanowień! Pragnienie, które najczęściej ląduje na szczycie naszych planów na nowy rok to.. zrzucić zbędne kilogramy. Osoby, które już wcześniej próbowały to osiągnąć, wiedzą czym jest bycie na diecie. Ci, dla których będzie to pierwsze podejście - pałają dużym entuzjazmem i obiecują dać z siebie wszystko.

Z perspektywy aktywnego zawodowo dietetyka widzę, że osoby, które się zgłaszają na pierwszą konsultację często wielokrotnie podejmowały próby odchudzania w przeszłości, jednak po jakimś czasie waga wracała do stanu wyjściowego. Każde kolejne podejście zaprawione jest więc pewną dozą niepewności, a jeśli były to już próby wielokrotne - nawet zrezygnowania. Fizjologia również nie sprzyja: organizm zmęczony byciem 'wiecznie na diecie' - na każdą kolejną restrykcję kaloryczną reaguje wolniejszym spadkiem kilogramów i spowolnieniem metabolizmu.

Jak więc wyjść z błędnego koła?

Jeżeli pragniemy trwałej zmiany masy ciała powinniśmy trwale zmienić swój sposób odżywiania. Kropka. Często jednak dzieje się tak, że po prostu lubimy swój styl życia i nie tak łatwo przychodzi nam z niego zrezygnować. Weekendowa pizza z przyjaciółmi, coś słodkiego jako nagroda po ciężkim dniu czy szybki fast food w drodze do domu, aby po powrocie z pracy odpocząć, zamiast gotować. Brzmi znajomo? Stosujemy dietę, aby schudnąć, jednak często z tyłu głowy świta nam już pragnienie powrotu do starych, znanych przyzwyczajeń. Jeśli chcesz schudnąć i otrzymać jadłospis, którego stosowanie gwarantuje taki efekt - dietetyk na pewno Ci w tym pomoże.

Jeśli jednak Twoim celem jest schudnąć i utrzymać przez lata nową masę ciała, a dodatkowo jednak bardzo lubisz swój styl życia - na przeciw może wyjść Ci z pomocą psychodietetyk lub diet coach.

Kto jest kim i czym się zajmuje?

W ostatnich latach na rynku pojawił się szereg specjalistów o tzw. "umiejętnościach miękkich" - po pomoc możemy się już zwrócić nie tylko do psychoterapeuty, kiedy mamy na koncie trudne doświadczenia, ale również rozwijać swoją osobowość i umiejętności dzięki spotkaniom z: mentorem, trenerem, coachem, psychologiem, doradcą czy konsultantem. Wbrew wielu przenikających się obszarów, wymienieni specjaliści pracują w zgoła odmienny sposób.

Dietetyk - kim jest?

Dietetyk to osoba z wykształceniem wyższym po ukończeniu Uczelni Medycznej lub Przyrodniczej. Zwracaj uwagę na kwalifikacje specjalisty do jakiego się udajesz, gdyż w Polsce zawód dietetyka nie jest jeszcze regulowany prawnie - i każdy - nawet Twoja sąsiadka, która schudła ostatnio 10 kg - może założyć swój własny gabinet nie posiadając podstawowych kwalifikacji.

Dietetyk - w czym pomoże?

Dietetyk przede wszystkim wesprze Cię rzetelną wiedzą akademicką (i miejmy nadzieje - doświadczeniem) w kwestii, z jaką się zgłaszasz. Będzie wiedział jakie proporcje węglowodanów, białka i tłuszczu ustalić Ci w diecie, abyś osiągnął najbardziej satysfakcjonujące efekty w zdrowy sposób. Podpowie co robić, aby dbać o dobrą kondycję fizyczną i intelektualną prawidłową dietą. Odpowie na Twoje pytania, pomoże zdobyć wiedzę o funkcjonowaniu Twojego organizmu i wpływu równego rodzaju żywności na Twoje parametry zdrowotne. Doradzi, da Ci wskazówki, powie czego powinnaś unikać.

Osoby, które pracują na tym stanowisku zazwyczaj lubią pracę z ludźmi - myślę więc, że z dużym prawdopodobieństwem w roli dietetyka spotkasz osobę otwartą na problemy innych i chętną do pomocy.

Dietetyk - w czym nie pomoże?

Często pomimo dobrych chęci dietetykowi może nie udać się pomóc, kiedy problem z nadmierną masą ciała tkwi głębiej. Może on dotyczyć tzw. konfliktu na poziomie wartości i przekonań (np. "chciałabym być chuda, ale u mnie w rodzinie wszyscy są więksi, więc i mi to jest pewnie pisane"), niewystarczającej motywacji ("z jednej strony chcę schudnąć, ale z drugiej nie chce rezygnować z przyjemności, które daje mi jedzenie i czuć się odludkiem na imprezach") czy problemem z nieadekwatną, zaniżoną samooceną, która powoduje, że osoba nie wierzy w siebie i swoje rzeczywiste możliwości ("Parę dni trzymałam się diety, ale zjadłam jednego ciasto, więc pewnie i tak mi się już nie uda schudnąć") . Jedzenie pod wpływem różnych emocji, które jest trudne do pohamowania - np. smutku (aby się pocieszyć), złości i zmęczenia (aby się nagrodzić), samotności (aby zapchać emocjonalną dziurę) - tym kwestiom również lepiej przyjrzeć się bliżej z pomocą psychoterapeuty, psychodietetyka lub diet coacha. W zakres konsultacji żywieniowych nie wchodzi też nauka lepszej organizacji i zarządzania sobą w czasie.

Czym się sugerować przy wyborze dietetyka?

Moim osobistym zdaniem - zastanów się czego konkretnie potrzebujesz: chcesz schudnąć? Zbudować masę mięśniową? A może szukasz informacji o żywieniu dzieci? Na rynku pojawia się coraz więcej dietetyków, którzy specjalizują się w wybranych obszarach. Warto zrobić wstępne rozeznanie - jakie są najczęściej poruszane tematy na blogu/ fb danego specjalisty, jakie certyfikaty posiada - i zdecydować, kto może mieć największą wiedzę z tematyki, który Cię interesuje. Dobre opinie wśród znajomych i rodziny również są świetną rekomendacją.

Psychodietetyk - kim jest?

Pscyhodietetyk to również nazwa umowna. Psychodietetykiem najczęściej określa się absolwent psychologii, dietetyk, który skończył studia z psychodietetyki lub osoba, która może pochwalić się dyplomem z rocznej podyplomówki z psychodietetyki, gdzie wiedza z zakresu żywienia jak i psychologii wykładane są w równowadze.

Psychodietetyk - W czym pomoże?

Psychodietetyk na samym początku pozwala poznać i zrozumieć przyczyny Twojej nadwagi lub innego problemu. Swoją postawą oferuje wsparcie, uważne słuchanie i zrozumienie. Pomaga tym, którzy mimo wielokrotnie podejmowanych prób redukcji masy ciała, wracali do masy ciała takiej samej jak przed odchudzaniem lub większej. Wspólnie z Tobą przygląda się również Twojej motywacji - zwłaszcza jeśli dotąd wystarczało jej tylko na krótko, co powodowało szybkie porzucenie wysiłku wkładanego w zmianę. Psychodietetyk może zająć się też kwestiami, które podczas odchudzania odgrywają ogromne znaczenie, takimi jak wzmocnienie samooceny i wiary w swoje możliwości czy poczucia własnej skuteczności. To one często okazują się kluczem do osiągnięcia długofalowej zmiany. Jeśli chcesz lepiej poznać siebie, źródła wewnętrznych konfliktów i zaznać zrozumienia w drodze do wymarzonej sylwetki - wybierz się do psychodietetyka.

Diet coach - kim jest?

Zawód diet coacha, podobnie jak w przypadku dwóch pozostałych profesji, nie jest regulowany prawnie. Coaching jest stosunkowo młodą dyscypliną na rynku polskim, jednak niezwykle szybko zyskuje popularność i przychylność ludzi. Wiele osób wciąż kojarzy coacha z mówcą motywacyjnym lub trenerem. Nic bardziej mylnego. Coaching jest formą profesjonalnego wsparcia drugiego człowieka poprzez rozmowę, której celem jest wydobywanie Twojego potencjału do zmiany, wzmacnianie go i aktywizacja w poszukiwaniu rozwiązań trudnej dla Ciebie sytuacji.

Diet coach - W czym pomoże?

Diet coach to osoba, która w atmosferze akceptacji będzie wspierała Cię w dążeniu do wyznaczego przez Ciebie kierunku. Do psychodietetyka zgłaszasz się z problemem, do diet coacha - z celem, co samo przez siebie kierunkuje Cię na osiąganie tego, czego pragniesz i koncentruje na rozwoju.

Wspólnie z diet coachem początkowo przyjrzycie się Twojej obecnej sytuacji: zasobom jakie posiadasz, trudnościom, które na co dzień torują Ci drogę w osiąganiu tego, czego pragniesz. Podczas coachingu, dzięki stosowaniu odpowiednich, pobudzających do kreatywnego myślenia pytań i stosowaniu ćwiczeń, udaje Ci się lepiej poznać siebie, swoje potrzeby, oswoić z trudnymi emocjami i dopuścić do głosu skrywane marzenia. Razem z coachem ustalacie wspólny plan osiągnięcia celu - on jest Twoim towarzyszem, przewodnikiem, który podczas Twoich działań czuwa, aby droga była bezpieczna i skuteczna, jednak za sam proces odpowiedzialny jesteś Ty.

Diet coach nie doradza, nie prawi morałów, nie daje wykładów - słucha Cię i akceptuje bez względu na to, z czym przychodzisz. Z duży prawdopodobieństwem po sesji dostaniesz od coacha prace domową, która jest pewnego rodzaju łącznikiem pomiędzy Twoimi celami omawianymi podczas sesji, a codziennym życiem. Pozwala to na praktyczne zastosowanie wiedzy w rzeczywistości i doświadczaniu odkrytych przez Ciebie rozwiązań. Ostatecznie to Ty podejmujesz decyzje czy i które z pomysłów przełożysz na działanie.

Celem, nad którym pracuje się podczas sesji coachingowej może być np. lepsze poznanie siebie i swoich możliwości, poprawa relacji z najbliższymi (lub jedzeniem :) ), zapanowanie nad niekontrolowanym podjadaniem, ograniczenie spożycia słodyczy, wykształcenie zdrowych nawyków, zmiana szkodliwych przekonań, oswojenie z obawami czy lękami, nauka akceptacji siebie i swojego ciała.

Więcej o coachingu przeczytasz TU.

Do kogo się wybrać najlepiej?

Na to pytanie nie da się jednoznacznie odpowiedzieć. Ujmując to w nurcie coachingowym - odpowiedź każdy powinien znaleźć dla siebie sam. Mam nadzieję, że ten wpis pomoże Ci rozjaśnić czym zajmują się konkretni specjaliści i u kogo możesz znaleźć wsparcie w problemie, który Cię nurtuje.

Chciałabym również zaznaczyć, że powyższe informacje są wynikiem mojej aktualnej wiedzy i obserwacji i mają charakter jedynie poglądowy. Prawdą jest, że wielu specjalistów wykorzystuje w swojej pracy narzędzia z różnych dziedzin. Często najważniejsze jest to, aby ze specjalistą na pierwszej wizycie złapać po prostu odpowiednie "flow", co będzie warunkowało wzajemne zaufanie, sympatię, a w konsekwencji dobre efekty współpracy, bowiem często sama bliska relacja ma znakomity efekt terapeutyczny.

Jestem ciekawa również Twojej opinii :) Masz jakieś doświadczenia ze specjalistą z którejś dziedziny? Co w obecnej współpracy podoba Ci się najbardziej, a co wolałabyś zmienić?

Podziel się w komentarzu! :)